Facklitteratur för vuxna

...kategorivis

 

”Sänk trycket” – Lättläst om blodtrycket av Martin Carlsson

måndag, maj 30th, 2022

Jag har alltid haft lågt eller normalt blodtryck, men läser ändå den här populärvetenskapliga boken med intresse. Boken fungerar fint som introduktion till en av folksjukdomarna i dagens samhälle: högt blodtryck. Jag hade visserligen önskat ytterligare fördjupning i ämnet, men tror ändå att nivån är rätt för många. Den avslutande referenslistan innehåller tips på vetenskapliga artiklar för den som i likhet med mig vill veta mer.

Högt blodtryck är lömskt, eftersom det inledningsvis ofta inte ger några symptom. Av den anledningen talar man ofta om högt blodtryck som the silent killer…

Martin Carlsson är läkare och specialist inom endokrinologi och internmedicin. 2017 startade han Blodtrycksdoktorn, en digital tjänst för behandling av högt blodtryck. I sin bok förklarar han pedagogiskt hur blodtrycket fungerar, hur man mäter trycket och vilka risker ett högt blodtryck medför. Han tar vidare upp förebyggande livsstilsförändringar och beskriver olika behandlingsalternativ.

Dietisten Elinor Medhammar har bidragit med en tunn, men trevlig receptdel. Här finns om man så vill recept till en trerättersmiddag! Eller vad sägs om rödbetssallad, fisksoppa och chokladbrownie?! Kakan innehöll vare sig vetemjöl eller vanligt socker och var lite nyttigare än vanligt. God var den också! Recepten är baserade på den så kallade DASH-kosten, som rekommenderas vid högt blodtryck.

”Sänk trycket” är en informativ och mycket lättläst bok för den som vill ha grundläggande kunskaper om högt blodtryck. Helhetsbetyget blir en stark 4:a!

”66 Day Challenge med medelhavsmat” – ny kokbok av Ulrika Davidsson

söndag, februari 6th, 2022

De senaste veckorna har jag glatt botaniserat bland böcker som vill inspirera till en hälsosammare livsstil. Den bästsäljande författaren Ulrika Davidsson skriver kokböcker som brukar innehålla trevliga recept på god och nyttig vardagsmat. ”66 Day Challenge med medelhavsmat” är inget undantag!

Tanken med boken är egentligen att man ska följa ett program på 66 dagar. Här finns kostscheman att följa vecka för vecka och hälsotips. Den inledande delen är dock ganska tunn och summarisk, så jag hoppar raskt till receptdelen.

Jag tilltalas av att recepten överlag består av få och vanliga ingredienser. Fräsch medelhavsmat med frukt, grönsaker och fisk – här finns flera recept som väcker matlagningslusten! Boken innehåller även recept med kyckling och kött. Den som föredrar vegetarisk mat får dock ofta förslag på alternativa ingredienser.

Recepten är genomgående enkla och lockande. Jag hade dock gärna sett ännu fler recept! Flera av frukostförslagen inspirerar särskilt! Vill du förändra dina matvanor, så är den här boken tveklöst en bra början! Mitt betyg: 3,5 av 5.

”Mönstersamhället” – Augustprisnominerade Anneli Rogeman skriver om Boliden

söndag, november 14th, 2021

Anneli Rogemans ”Mönstersamhället” är nominerad till årets Augustpris i kategorin facklitteratur. Den 22 november får vi veta vem som kammar hem priset…

1924 hittades guld i de västerbottniska skogarna och gruvsamhället Boliden växte fram. Gruvbolagets ambition var att skapa det perfekta samhället, ett riktigt mönstersamhälle som kunde locka till sig arbetskraft.

När samhället ritades utgick man från ett klassamhälle och lät hierarkin avspegla sig geografiskt. Direktörens pampiga hus byggdes på byns högsta kulle. Visserligen skulle alla bostäder vara moderna och tilltalande, men arbetarbostäderna var mindre och enklare och placerades längst bort från kullen. Tjänstemännens bostäder placerades däremellan, liksom butiker och skola.

Författaren skildrar sin uppväxt i Boliden och funderar över hur hemorten format henne. Hon intervjuar olika personer som får ge sin bild av samhället och klasstrukturerna. Rogeman vandrar genom Boliden, beskriver gatorna och målar upp en levande bild av såväl människor som miljö. Vi får en tankeväckande och lättläst skildring av ett unikt samhällsbygge.

När guldet tog slut förändrades Boliden. Gruvan stänges 1967 och Skellefteå kommun tog över ansvaret för samhället. Många lämnade orten. 2002 flyttade ett antal asylsökande in bostäder som stod tomma. Idag bygger Northvolt sin batterifabrik i Skelleftetrakten. Det återstår att se hur etableringen påverkar Boliden, men närheten till fabriken gör att framtiden onekligen ter sig ljusare än på länge…

Den som blickar framåt och generellt funderar över hur vi kan bygga ett hållbart framtida samhälle får måhända inte många svar. Men Rogemans Boliden-bok är en guldgruva för den som är intresserad av folkhemmets framväxt, klassklyftor och samhällsplanering ur ett historiskt perspektiv. Betyg: 4 av 5

”Kvinnor jag tänker på om natten” – Mia Kankimäki bjuder på läsfest!

tisdag, september 21st, 2021

”Kvinnor jag tänker på om natten” är en härlig genremix av självbiografi, essä, dagbok, reseskildring och fackbok. Författaren Mia Kankimäki, en ensamstående kvinna på fyrtio plus, ligger sömnlös om nätterna och tänker på diverse kvinnliga förebilder från förr. Hon vill följa kvinnorna i spåren, resa jorden runt och bli en skrivande upptäcktsresande – precis som de kvinnliga pionjärerna som hon beundrar.

Första resan går till Afrika där Kankimäki bland annat ger sig ut på safari i den storslagna afrikanska naturen. De egna reseupplevelserna varvas med återblickar på Karen Blixens äventyr nästan 100 år tidigare. Efterhand tvingas Kankimäki revidera sin romantiserade bild av Karen Blixen och inse att den gränslöst modiga, starka och självständiga kvinna som hon fantiserat om var mänskligare…

Resan i Karen Blixens spår är en briljant inledning som fångar mig direkt! Visst spelar det in att jag också har fängslats av Karen Blixen, slukat ”Den afrikanska farmen” och bedårats av storfilmen med Meryl Streep och Robert Redford. Men hur som haver så är läsningen magisk!

Andra avsnitt ägnas åt kvinnliga jordenruntresenärer som Isabella Bird (1831-1904), Ida Pfeiffer (1797-1858) och Mary Kingsley (1862-1900). Vi får även läsa om Ema Saikō (1787-1861), Alexandra David-Neel (1868-1969) och Nellie Bly (1864-1922) för att nämna några. Trots att kvinnorna är nya bekantskaper för mig läser jag med intresse om deras strapatser. Tyvärr saknar jag fotografier på de kvinnor som skildras. Även foton från författarens egna resor hade förhöjt läsupplevelsen! Nu tvingas jag istället söka efter bilder på nätet för att stilla nyfikenheten.

Kankimäki skriver med ett tydligt feministiskt perspektiv. Texten är tankeväckande och allmänbildande. Eftersom boken är så mångbottnad passar den utmärkt att bokcirkla och samtala om.

Slutet av boken kretsar kring kvinnliga konstnärer, varav flera levde på 1500-talet. Det avslutande kapitlet ägnas åt den japanska konstnären Yayoi Kusama (f. 1929) vars färgstarka konst fascinerat publiken i över 60 år. ”Kvinnor jag tänker på om natten” kvalar utan tvekan in på min årsbästa-lista! Högsta betyg! 5 av 5

”Pandemier!” – välskrivet av Amina Manzoor

måndag, juli 19th, 2021

Är du trött på temat pandemier? Ja, vem är inte det?! Ändå slukar jag Manzoors bok! Så informativ och läsvärd!

Författarens genomgång av Coronapandemin hittills, månad för månad, är riktigt fängslande! Dessutom ges en historisk tillbakablick på tidigare pandemier, även om den nuvarande pandemin tydligt står i fokus. För den som har hängt med hyggligt är det måhända inte så mycket som är nytt, men sammanfattningen är ändå föredömlig!

En viktig aspekt som Manzoor tar upp handlar om vikten av att kunna sortera i det massiva informationsflödet. Under en pandemi sprids inte bara smittan, utan även information, rykten och konspirationsteorier. Att kunna navigera i denna infodemi och kunna sortera i det massiva informationsflödet är oerhört viktigt, betonar Manzoor. Som bibliotekarie skriver jag gärna under på hur angeläget det är med ett källkritiskt förhållningssätt!

”Pandemier!” är en välskriven populärvetenskaplig bok. Manzoor skriver pedagogiskt, kunnigt, men samtidigt lättillgängligt. Kort sagt, tummen upp! Betyg: 4 av 5.

”Pandemiernas tid” av Debora MacKenzie – högaktuellt om coronapandemin

söndag, februari 28th, 2021

Debora MacKenzie är en kanadensisk vetenskapsjournalist och biolog. Mitt under rådande pandemi är hon aktuell med boken ”Pandemiernas tid” som framför allt handlar om Covid-19. Trots att boken är skriven snabbt uppfattar jag författaren som välinformerad och kunnig. Hur väl informationen står sig på sikt, visar sig när pandemin kan betraktas i backspegeln…

MacKenzie beskriver Covid-19 och andra virussjukdomar, deras ursprung och tillkomst. Hon ger en bakgrund och beskriver vad som hände under de första viktiga månaderna innan Covid-19 klassades som en pandemi. Hon sätter även in pandemin i en historisk kontext och ger läsaren en grundkurs i epidemiologi. 

Ett tankeväckande kapitel handlar om fladdermöss. Ett antal virus lever i fladdermöss och orsakar sjukdomar hos människor: sars, mers, ebola, hepatit C och rabies för att nämna några. Att utrota fladdermössen, som dessutom utgör en fjärdedel av alla däggdjursarter, skulle ge andra problem, menar MacKenzie. Fladdermöss är nyttodjur som pollinerar och skyddar skördar från insekter.

Världen var inte beredd på Covid-19 och den är inte beredd på pandemier i allmänhet, konstaterar MacKenzie. Sars och mers var tydliga varningar. Vi blev varnade, men vi lyssnade inte. Covid-19 är pandemin som inte borde ha hänt, enligt författaren. ”Pandemiernas tid” innehåller skrämmande, men fascinerande läsning. Pedagogiskt och detaljerat ger författaren en klar bild av nuläget.

En lärdom inför framtiden är att vi måste samarbeta och förena våra krafter i kampen mot virusen. Alla sjukdomsexperter tycks vara överens om att det kommer en ny pandemi, efter Covid-19. Men ingen kan förutsäga vilket smittämne som blir orsaken till den…Låt oss hoppas att vi lärt av misstagen och är bättre förberedda nästa gång! Betyg: 4.

”Den nya skåpmaten” av Jenny Damberg – kokbok helt rätt i tiden

onsdag, februari 24th, 2021

Trots att den här boken inte är skriven med anledning av coronapandemin är tajmningen klockren! I pandemi-tider bunkras det inte bara toalettpapper och pasta. Många fyller skafferiet med konserver för att undvika alltför täta turer till mataffären.

Boken innehåller recept på allt från huvudrätter och plockmat till söta efterrätter. Den gemensamma nämnaren är att alla rätter innehåller något från burk eller tetra. Många rätter är gröna, men det finns även några recept med fisk. För den som av någon anledning isolerar sig i hemmet är det dock en nackdel att flera recept innehåller färska ingredienser. Men som sagt, boken är inte skriven med pandemin i åtanke.

Författaren menar helt enkelt att konserver förenklar matlagningen betydligt. Att exempelvis laga tomatsås helt från grunden, utan krossade tomater, är tidsödande. Så varför inte använda konserver och underlätta i vardagen? Konserver är tidsbesparande, billiga och goda.

Bland recepten lockas jag framför allt av de söta rätterna. Tyvärr går många matigare recept bort för min del, eftersom jag är allergisk mot bönor, linser och nötter. Det finns flera spännande pastarecept, men pasta med kronärtskocka, chili, vitlök, kapris och citron gick inte hem hos familjen…

Några sidor ägnas åt en kort historik över konservburkens historia. Dessutom skriver Damberg om förpackningar ur ett miljöperspektiv. Ur miljösynpunkt vinner tetran inte oväntat över konservburken. Jag hade gärna läst mer om själva konservburken och de eventuella riskerna med att äta konserver. Här syftar jag på bisfenol A och andra kemikalier som burken kan tänkas avge till maten. Bortsett från dessa få specialsidor om konservburken och matförpackningar ser boken ut som en traditionell kokbok. Betyg: 3.

”Bakteriekriget” av Erik Martiniussen – fängslande om bakterier

onsdag, oktober 21st, 2020

Den pågående pandemin är som bekant orsakad av ett virus, coronaviruset. I ”Bakteriekriget” fokuserar den norska journalisten och författaren Erik Martiniussen emellertid på en annan kris som pågår i det tysta. Det handlar om bakterier och om den ökade resistensen mot den sista linjens antibiotika. Runt om i världen dör 700 000 människor om året av antibiotikaresistenta bakterier. Siffran väntas kunna stiga till 10 miljoner före 2050. Det är en djupt oroande och skrämmande utveckling.

Med nykter saklighet beskriver författaren människans kamp genom historien mot bakteriella sjukdomar. När penicillinet kom var det en revolutionerande upptäckt som lade grunden till den moderna sjukvården. Det som nu håller på att hända är att läkarvetenskapen riskerar att kastas hundra år tillbaka i tiden om antibiotikan blir helt verkningslös. Överanvändningen av antibiotika har gett upphov till resistenta bakterier och efter 1980 har knappt ett enda nytt antibiotikum utvecklats.

Vi befinner oss utan tvekan i ett bekymmersamt läge. Ser det då helt nattsvart ut? Nej, enligt Martiniussen finns det hopp. Jakten på nya antibiotika fortsätter och det finns nya metoder som skulle kunna utvecklas med rätt finansiering, exempelvis bakteriofagerterapi. Bakteriofager är virus som angriper och dödar specifika bakterier. Men innan metoden kan användas i stor skala behövs mer forskning.

”Bakteriekriget” är en högintressant och tankeväckande bok som fängslar från första till sista sidan! Utan tvekan är detta en av årets intressantaste böcker! Martiniussens reportagebok är initierad och väldokumenterad och fungerar som en ögonöppnare! Högsta betyg! 5 av 5.

”Det enda planet på himlen” av Garrett M. Graff

söndag, oktober 11th, 2020

I ”Det enda planet på himlen” har författaren, historikern och journalisten Garrett M. Graff samlat ögonvittnesskildringar av 11 septemberattackerna 2001. Människor som var på plats, eller som hade anhöriga på plats, berättar om sina upplevelser under ett av historiens mest dramatiska dygn. Det här är en bladvändare som inte lämnar någon oberörd! Så gripande och hjärtskärande!

Efter attackerna stoppades all flygtrafik över USA. Från den internationella rymdstationen kunde man se att alla kondensstrimmor som vanligtvis löper kors och tvärs över landet var försvunna. Med ett undantag. Ett plan tilläts flyga och lämnade en kondensstrimma efter sig. Planet som titeln anspelar på var Air Force One på väg till Washington med president Bush.

Innehållet i boken är omskakande och djupt berörande. Det är svårt att sluta läsa! Författaren väver skickligt ihop de över 500 vittnesmålen till en gastkramande och lättläst redogörelse. 

Möjligen kan man invända att vittnesutsagorna är väl kortfattade och texten därmed snuttifierad. Man får inga längre sammanhängande vittnesmål och någon djupgående analys av händelserna får man inte heller. Trots det är boken klart läsvärd! Vittnesmålen ger en utmärkt kronologisk skildring av händelseförloppet den 11 september, denna ödesdigra och skräckfyllda dag. Är du det minsta intresserad av nutidshistoria så LÄS!!! Betyg: 5 av 5

”Rymdens alfabet”- personlig essäbok av Maria Küchen

torsdag, juli 18th, 2019

Maria Küchen har med ”Rymdens alfabet” skrivit en personlig och tankeväckande essäbok om rymden. Boken uppmärksammar att det i år är 50 år sedan Neil Armstrong tog sina första steg på månen. Nu pågår en andra kapplöpning till månen och det finns långtgående planer på resor till mars. Küchen beskriver rymdfartens historia och hon blickar såklart framåt mot mars.

Kapitlen är, som titeln antyder, alfabetiskt ordnade. Boken inleds med ett kapitel om Apolloprojektet och avrundas med kapitlet Örnen har landat.

Maria, som är poet, författare och kulturskribent har spanat upp mot himlen förr. I hennes senaste bok ”Att flyga” (2016) var det flyget som stod i fokus. Nu har rymdflyget fått en egen bok där författaren kunnigt förmedlar sin passion och fascination för allt som rör rymden och rymdfart.

”Rymdens alfabet” skildrar rymdfarten ur en rad olika aspekter. Det är tydligt att författaren har gjort en grundlig research och hon utgår från sitt livslånga intresse för ämnet. Hon skriver om studiebesök på platser som rymdbasen i Bajkonur, Cape Canaveral och Esrange. Hon berättar om möten med astronauter och piloter. Ett par kapitel ägnas dessutom åt klassiker inom litteratur och film, där rymden inspirerat poeter och författare.

Küchens rymdessä är en allsidig betraktelse över rymdfarten. Boken är både lärorik och välskriven – ett måste för alla som är intresserade av rymdfart! Betyg: 4+

”Om framtiden” av Martin Rees

måndag, juli 15th, 2019

På drygt 200 sidor ger den brittiske astrofysikern Martin Rees sin bild av mänsklighetens framtid i boken: ”Om framtiden: mänsklighetens utmaningar”. Författaren inleder med att beskriva en rad utmaningar som mänskligheten står inför såsom exempelvis klimatförändringen, kärnvapenhot och befolkningsökningen.

Mänskligheten har gått in i en ny tidsålder, antropocen. Epoken kännetecknas av att mänskligheten påverkar jordens miljö på ett avgörande vis. ”Vår planet, den ’bleka, blå pricken’ i kosmos, är en speciell plats. Den kan vara en unik plats. Och vi är dess besättning i en särskilt avgörande era” skriver Rees (s. 20).

Enligt Rees skulle vi behöva öka vår förståelse för naturen och bli mer angelägna om att använda teknologin på rätt sätt. Författaren återkommer till glappet mellan vad som skulle kunna göras och vad som verkligen sker för att möta de utmaningar som vi står inför. ”Om framtiden” är en lärorik, översiktlig och tankeväckande bok, skriven på ett sakligt och lättillgängligt språk.

Artificiell intelligens är ytterligare ett tema som behandlas i boken. En dag kommer maskiner att överträffa de flesta förmågor som är utmärkande för mänskligheten, skriver Rees. Frågan är alltså inte om vi människor kommer att bli överglänsta – frågan är hur snart

Ur ett kosmiskt perspektiv är jorden mycket speciell. Forskare har visserligen hittat jordliknande planeter, men vi vet fortfarande inte om det existerar liv någon annanstans i universum. Hur som helst finns det ingen jordliknande planet inom räckhåll för oss med dagens teknik. Vi gör alltså bäst i att ta vara på vår planet! Rees avrundar i en försiktigt optimistisk anda och uppmanar oss att tänka globalt, rationellt och långsiktigt. Betyg: 4

”Portionen under tian” – inspirerande kokbok av Hanna Olvenmark

söndag, juni 30th, 2019

Dietisten Hanna Olvenmarks kokbok ”Portionen under tian” innehåller nyttiga och klimatsmarta recept som dessutom passar plånboken. Konceptet är detsamma som vi möter på matbloggen undertian.com som Olvenmark driver.

Jag gillar den här inspirerande kokboken, trots att flera recept för min del går bort. Proteinkällan är nämligen ofta baljväxter och jag är allergisk mot linser… Även recept med fröer och nötter förekommer, så är man som jag allergisk får man sålla bland recepten. Ett plus är att ingredienserna i recepten består av vanliga råvaror som man lätt hittar i matbutiken. Jag har testat några recept och kommer att pröva fler. Zucchini- och svamppasta får godkänt och jag blir riktigt sugen på att laga grönkålspasta – fast såklart utan valnötter…

Planering är nyckeln för att minska matsvinnet och hålla nere matkostnaderna. Författaren talar om allt från matlådor till veckoinköp. Hon tipsar även om hur man kan ta hand om matvaror som håller på att bli för gamla. Bruna bananer kan exempelvis användas för att göra bananbollar, så varför låta bananerna åka ner i soporna? En tankeväckande grön kokbok! Betyg: 4.

”Kaféet vid världens ände” av John Strelecky

måndag, juni 17th, 2019

John, en utarbetad medelålders man, har precis gått på semester. Han sätter sig i bilen för att resa bort, men kör vilse. Efter flera timmars frustrerande bilkörning genom ingenstans, hamnar han slutligen på ett kafé mitt ute i ingenstans. Kaféet verkar lite underligt, men John är hungrig och beställer mat. På baksidan av menyn finns tre frågor att fundera på medan man väntar:
– Varför är du här?
– Är du rädd för döden?
– Är du nöjd med ditt liv?

Med dessa frågor som utgångspunkt startar en inre resa för John. Boken är lättläst och tunn, men tankeväckande.

På minussidan sätter jag den ibland något stolpiga dialogen. Inte heller gillar jag att kocken och servitrisen av någon anledning tycks läsa Johns tankar. Slutligen tycker jag att det är synd att boken inte utforskar frågorna mer på djupet. Jag hade gärna sett att författaren hade borrat lite till…

Styrkan med boken är just att den ställer tre intressanta och viktiga frågor. Jag gillar även de tydliga berättelser som servitrisen och kocken använder för att förklara vad de menar. Exempelvis är berättelsen om den gröna havssköldpaddan både intressant och illustrativ.

”Kaféet vid världens ände” har översatts till 35 språk och boken har blivit en bästsäljare som har sålt i mer än 2 miljoner exemplar. Boken har en positiv grundton och den inspirerar läsaren att börja fundera över meningen med livet och valen vi gör. En lättläst vitamininjektion! Betyg: 3.

”Ändå inte försvunnen” hoppfull sorgebok av Lasse Berg

onsdag, maj 1st, 2019

Lasse Berg och hans hustru Ingrid befann sig i Sydafrika, när de nåddes av beskedet om att deras 34-åriga dotter Linda oväntat dött. Inledningsvis misstänkte polisen mord, men utredningen visade att det istället handlade om en närmast otänkbar olycka i hemmet. Dottern hade snubblat och stött knät i en kruka, vars vassa skärvor hade trängt in i benet och skurit av två artärer. Hon förblödde inom loppet av några minuter.

Sorgen och chocken gör att Lasse under ett par års tid helt tappar lusten att läsa och skriva. När han tillslut sätter sig ner och skriver blir resultatet boken ”Ändå inte försvunnen: om sorg, tröst och att vara människa”.

Lasse Berg berättar om dottern, samt om sorgen och saknaden efter henne. Han skriver även om vad det innebär att vara människa och sätter in sorgen i ett större perspektiv, i människans historia. Jag läser och berörs. Trots det tunga ämnet är texten lättläst. Det är en hoppingivande skildring om sorg och tröst, djupt personlig men samtidigt allmängiltig och tänkvärd. Betyg: 3.

”Jag och mina mikrober” av Ed Yong

tisdag, oktober 23rd, 2018

Den här boken handlar om de miljoner bakterier och mikrober som lever i våra kroppar. Många människor associerar direkt mikrober med sjukdom, men så är det inte alltid. En del mikroorganismer skyddar oss från sjukdomar och hjälper oss att må bra.

Orson Wells lär ha sagt ”Vi föds ensamma, vi lever ensamma, vi dör ensamma”. Det är fel menar Ed Yong. Vi existerar tillsammans med våra mikroorganismer. När vi äter, äter de också. När vi reser följer de med oss. När vi dör förtär de oss. Var och en av oss är en egen djurpark – en koloni innesluten i en enda kropp. Detta tål att funderas på, eller hur?!

Författaren tar med oss på en fascinerande resa som kastar nytt ljus över oss själva och våra osynliga följeslagare. Vi kanske rent av måste ompröva hur vi ser på allt levande och inse att världen domineras av organismer som är för små för att synas…

Mikroorganismerna spelar exempelvis en viktig roll för att utveckla och stärka vårt immunförsvar. De kan också påverka hjärnan och vårt beteende. Våra tarmbakterier hjälper till att bygga upp våra kroppar – tarmarna, immunförsvaret och nervsystemet. Men, vi bör inte invagga oss i en falsk trygghet, menar författaren. Symbiotiska mikroorganismer kan vara våra partners, men de är inte våra vänner. De främjar sina egna intressen och det finns alltid utrymme för konflikter, själviskhet och svek…

Ed Yong är en ansedd brittisk vetenskapsjournalist och han berättar kunnigt om forskningens framsteg och upptäckter som rör dessa mikroorganismer som lever i och runt omkring oss. För den som ytterligare vill fördjupa sig i ämnet finns en gedigen källförteckning längst bak i boken.

En välskriven bok om mikroorganismerna och deras tveeggade natur. Mycket tankeväckande och informativ! Betyg: 5

”Sömnrevolutionen” av Arianna Huffington – en väckarklocka i dagens sömnbristkultur

tisdag, november 29th, 2016

Att den tid vi sover långt ifrån är bortkastad är budskapet i Arianna Huffingtons ”Sömnrevolutionen: Förändra ditt liv en natt i taget”. Sömnen inte bara stärker hälsan, den är livsviktig!

De flesta av oss behöver sova sju timmar varje natt – inte mindre! Det finns en tydlig koppling mellan för lite sömn och ohälsa. Sömnbrist ökar exempelvis risken för att man ska drabbas av hjärtattack, stroke, diabetes och fetma. Kort sagt, är vi inte utvilade, håller vi oss inte lika friska.

Enligt Huffington befinner vi oss i en global sömnbristkris. Alltför många människor världen över sover för lite. Författaren menar att det behövs en sömnrevolution där vi förändrar våra vanor och vår inställning till sömnen.  I dagens 24/7-samhälle är det hög tid att vi uppvärderar sömnen. Boken fungerar som en väckarklocka för alla som är så upptagna att de prioriterar bort att gå och lägga sig.

Grekisk-amerikanska Arianna Huffington är grundare och chefsredaktör för The Huffington Post. I boken delar hon med sig av sina egna erfarenheter av sömnbrist. I flera år arbetade hon alldeles för många timmar och gav sig inte tid att sova tillräckligt. Tillslut kollapsade hon och tvingades inse faran med otillräcklig återhämtning.

Boken tar upp faran med sömntabletter och vad forskningen säger om sömnens betydelse. Dessutom ges råd till den som vill förändra sina sömnvanor, men tipsen är ganska grundläggande och knappast bokens styrka.
Jag ger boken betyget 3,5 och rekommenderar den till alla som likt Alfons Åberg säger ”Jag ska bara…” på kvällskvisten.

somnrevolutionen

Den blå maten av Ekstedt och Ennart

onsdag, december 2nd, 2015

Vad sägs om en blå kokbok i juletid? Journalisten Henrik Ennart har undersökt vad människor äter i några geografiskt avgränsade områden, där chansen att man ska åldras med hälsan i behåll statistiskt sett är mycket god. Områdena kallas blå zoner. Vad äter människor i dessa zoner? Utifrån svaren har kocken Niklas Ekstedt tagit fram 52 recept från Italien, Grekland, Japan, Latinamerika och från Sverige och Småland. Resultatet av samarbetet heter: ”Den blå maten: recept för ett långt och lyckligt liv”.

Jag gillar bokens idé, men blir nog inte så värst mycket klokare. Recepten är lite av en besvikelse. Många rätter innehåller kött, vilket verkar en smula motsägelsefullt, eftersom människor i de blå zonerna överlag tycks äta lite mindre kött. Att man äter mycket lokalproducerat försvårar måhända receptmakandet? Tillgången på färsk bläckfisk borde väl exempelvis vara större i Costa Rica, än här hemma? Hel grillad havsabborre låter visserligen gott, men huvudingrediensen får väl ändå sägas vara svårfångad ibland! Men var och en får väl helt enkelt tänka till och inhandla närproducerade råvaror efter säsong. Boken ger dig inga kompletta vardagsmenyer, men visst finns det recept som får smaklökarna att vattnas! Betyget blir en 3:a.

Den blå maten

”Charmen med tarmen” – briljant populärvetenskap av Giulia Enders

lördag, juni 13th, 2015

Hur kan en bok om tarmsystemet toppa bästsäljarlistorna? Nog undrar man?! Tyska Giulia Enders, född 1990, har gjort dundersuccé med sin bok ”Charmen med tarmen: Allt om ett av kroppens mest underskattade organ”. Det är bara att hålla med den unga författaren, tarmen är inte pinsam – den har massor av charm – precis som den här boken med sina svartvita, särpräglade och originella illustrationer av Jill Enders, syster till författaren.

Syftet med boken är enligt Giulia Enders: ”att i en charmig ton förklara vad som pågår i tarmen, vad nytt forskningen har att bjuda på och hur vi med den kunskapen kan göra vår vardag bättre.” Texten är lättläst och genomsyras av en sprudlande nyfikenhet och en vilja att lära mer om och utforska tarmsystemet.

Mycket pedagogiskt går författaren igenom exempelvis tarmens uppbyggnad, hur matsmältningen går till och teorier om tunntarmens roll för utveckling av allergier. Boken innehåller vidare en liten bajsskola (!), förklaringar till varför vi kräks och knep om hur man lindrar förstoppning. Stort utrymme ägnas åt mikobernas värld, vilket inte är så konstigt med tanke på att Enders specialiserat sig på just medicinsk mikrobiologi och arbetar med sin doktorsavhandling i detta ämne i Frankfurt.

Författaren imponerar stort med sin förmåga att presentera fakta och forskning med både kunskap och entusiasm – allt unikt och personligt förpackat. Detta är populärvetenskap i en briljant tappning! Rekommenderas varmt!

Charmen med tarmen

Årets fackbok: Neandertalmänniskan av Svante Pääbo

söndag, december 21st, 2014

Genetikern och biologen Svante Pääbo är världsberömd för sin forskning. Fast i Sverige är han paradoxalt nog lite av en doldis, trots medverkan i både Skavlan och Sommar i P1. Han är son till nobelpristagaren i medicin Sune Bergström och den estniska kemisten Karin Pääbo. Sedan 1997 är han chef för Max Planck-institutets avdelning för evolutionär antropologi i Leipzig.

I sin bok Neandertalmänniskan: På spaning efter försvunna gener beskriver Pääbo hur han och forskarkollegorna i Tyskland utvinner DNA ur en benbit från en neandertalmänniska. Steg för steg lyckas man kartlägga neandertalmänniskans hela arvsmassa och historien om människans utveckling får skrivas om. Forskarna kan nämligen visa att neandertalsmänniskan fick barn med den moderna människans förfäder… Dagens människor – med undantag av afrikaner – har gener som de har fått i arv av neandertalarna. Detta faktum väcker i sin tur en rad frågor som exempelvis varför neandertalsmänniskan dog ut.

Pääbos forskningsgrupp ligger dessutom bakom upptäckten av en ny tidigare okänd människogrupp: Denisovamänniskan.

Pääbo skriver kunnigt, sakligt och lättillgängligt. Det är bara att hoppas att fler utanför forskarvärlden och det naturvetenskapliga fältet upptäcker denna högintressanta och fascinerande bok!

Årets fackbok: Neandertalmänniskan av Svante Pääbo.

neandertalmanniskan   Pokalikon

Årets biografi: Maxim Leos ”Röd kärlek”

tisdag, december 16th, 2014

Jag läser inte så värst många biografier, det ska väl erkännas. Men Maxim Leos ”Röd kärlek. En östtysk familjehistoria” sticker ändå ut i bokfloden. Så varför inte fördjupa sig i hur livet kunde te sig i Östberlin på DDR-tiden, så här 25 år efter Berlinmurens fall?!

Författaren, som är journalist och bosatt i Berlin, har grävt i Stasi-arkiven, samt intervjuat familjemedlemmar. Maxim är son till den upproriske konstnären Wolf och till journalisten Anne. Hon är medlem av partiet, men inte han. Föräldrarna grälar ständigt om ”den stora saken” och glider alltmer isär.

Morfadern Gerhard, som är av judisk börd, är en övertygad och högt uppsatt kommunist. Farfadern Werner sympatiserar först med nazisterna, men anpassar sig och ansluter sig efter andra världskriget till partiet. Gerhard och Werner har helt olika bakgrund, men för dem bägge framstår DDR som ett slags drömland, som ger dem en chans att börja om.

Texten är välskriven och lättillgänglig och kräver inga specialkunskaper av läsaren. Boken slutar när samhällsbygget krackelerar och muren faller. Mycket fängslande läsning!

Årets biografi: Maxim Leo – Röd kärlek

rod-karlek-en-osttysk-familjehistoria     Pokalikon