Jakten på den perfekta hälsan

Written by Maria Ragnarsson on maj 30th, 2012

Diabetes har blivit en av vår tids stora folksjukdomar. Jag är lyckligtvis inte själv drabbad, utan bara allmänt nyfiken på sambandet mellan kost och sjukdom. För vem vill inte påverka sin hälsa i positiv riktning genom kloka och medvetna val?

Kristina Andersson reder ut begreppen i sin bok Diabetes: du kan själv påverka. Andersson går igenom vilka faktorer ökar risken för att man ska drabbas av diabetes. Kopplingen mellan diabetes och kost skärskådas, liksom för- och nackdelarna med olika dieter. I ett avslutande kapitel finns förslag på frukostar, mellanmål, luncher och middagar. Synd bara att detta avsnitt inte är längre, för åtminstone jag samlar på näringsriktiga och goda recept i min ständiga jakt på den perfekta hälsan.

 

 

1 Comments so far ↓

  1. Camilla skriver:

    Den har jag ännu inte läst!